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CONTROL Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
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En DMO-Foods la seguridad de nuestros clientes es lo más importante, en este sentido, implementamos un conjunto de actividades sistemáticas, aplicadas para lograr que la calidad de un producto especÃfico o servicio sea satisfecho, a través de mediciones, comparación con estándares, seguimiento de los procesos, con el fin de obtener la trazabilidad del producto.
Estas actividades, contribuyen a la prevención de errores y a un mejor aprovechamiento de los recursos, a través de la aplicación de los principios del Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos CrÃticos de Control (HACCP).
DMO-Foods, asegura la calidad y seguridad de sus servicios a través de elementos tales como:
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Programas de Aseo e Higiene
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Cuidado de la cadena de frÃo y controles técnicos.
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AuditorÃas Externas: Seguimiento constante e informes sobre los procesos.
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Capacitación